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長野といえばニラせんべい チヂミとの違いは? [ちょっと気になるネタ]

ニラせんべいがテレビで紹介されていました。ニラせんべいは、ネーミングからすると硬いものというイメージがありますが実は全然硬くありません。

むしろ食感はチヂミのような感じ。つまり柔らかい。

ニラせんべいはなんと江戸時代末期には存在していたそうです。ちょっとこれには驚き。気になる方は通販などで取り寄せるか、レシピサイトで作り方を参考にしてみては?

生のおいしさをギュッと閉じ込めたフリーズドライニラ!スープやインスタントラーメンを野菜た...

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